Du village de Dalcahue, sur l'île de Chiloé, on accède à l'île Quinchao (l'île de l'île!) Et ses bourgades de Curaco de Velez et Achao.
Balade sur la plage bien ventilée du Parc National de Chiloé!
Le Curanto est une spécialité de Chiloé! Un plat riche et varié... Traditionnellement, il est cuit à même le sol. Quand les pierres mises dans le feu commencent à se fendiller, on ajoute des moules, des clams, des saucisses, du poulet et du porc!! Le tout allègrement accompagné de 3 types de pommes de terre préparés de manière différente! Un petit plat léger comme on les aime quoi!
Entre les volcans et le risque de tsunamis, mieux vaut savoir dans quelle direction partir...
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